TIPIAK Tapioca en Grains Recette Traditionnelle 300 g
FCFA 1,825
Le Tapioca en Grains Tipiak est un ingrédient traditionnel polyvalent issu de la fécule de manioc pure à 100%, sans ajout d'additifs. Ces petites perles blanches et translucides ont la particularité de gonfler à la cuisson pour obtenir une texture unique à la fois tendre et légèrement rebondissante. Incontournable dans la cuisine traditionnelle française pour la préparation du célèbre potage au tapioca, il peut également être utilisé pour créer des desserts gourmands comme le pudding au tapioca, particulièrement apprécié avec du lait, du sucre et de la vanille. Dans la cuisine internationale, ces grains sont l'élément essentiel du bubble tea asiatique ou du pudding brésilien. Au-delà de son rôle d'ingrédient principal, le tapioca peut servir d'épaississant naturel pour vos soupes, sauces et compotes. Facile à conserver dans sa boîte hermétique de 300g, il se garde parfaitement à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Caractéristiques
Instructions
À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur et après ouverture, si possible dans une boîte hermétique. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le paquet.
Allergenes majeurs
Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin
TIPIAK Tapioca en Grains Recette Traditionnelle 300 g
FCFA 1,825
Le Tapioca en Grains Tipiak est un ingrédient traditionnel polyvalent issu de la fécule de manioc pure à 100%, sans ajout d'additifs. Ces petites perles blanches et translucides ont la particularité de gonfler à la cuisson pour obtenir une texture unique à la fois tendre et légèrement rebondissante. Incontournable dans la cuisine traditionnelle française pour la préparation du célèbre potage au tapioca, il peut également être utilisé pour créer des desserts gourmands comme le pudding au tapioca, particulièrement apprécié avec du lait, du sucre et de la vanille. Dans la cuisine internationale, ces grains sont l'élément essentiel du bubble tea asiatique ou du pudding brésilien. Au-delà de son rôle d'ingrédient principal, le tapioca peut servir d'épaississant naturel pour vos soupes, sauces et compotes. Facile à conserver dans sa boîte hermétique de 300g, il se garde parfaitement à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Caractéristiques
Instructions
À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur et après ouverture, si possible dans une boîte hermétique. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le paquet.
Allergenes majeurs
Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin