Piment d'Espelette

• Le Piment d'Espelette AOP SAINTE LUCIE est une épice d'exception, issue du terroir basque français où il est cultivé selon des méthodes traditionnelles et un cahier des charges strict. Cette poudre rouge vif offre une saveur fruitée unique et une chaleur modérée qui se développe progressivement en bouche, moins agressive que d'autres piments. Sa délicate note fumée et légèrement sucrée en fait un ingrédient de choix pour relever vos plats sans les dénaturer. L'Appellation d'Origine Protégée garantit son authenticité et sa qualité supérieure. Polyvalent, il sublime les plats traditionnels basques comme l'axoa ou le poulet basquaise, mais s'invite aussi dans les œufs, les poissons, les viandes et même certains desserts au chocolat. Son flacon hermétique de 50g préserve ses arômes délicats et facilite son dosage précis dans vos préparations.

  Afficher plus