Cheveux d'Ange 500 g

• Les Cheveux d'Ange PANZANI sont des pâtes ultrafines qui se distinguent par leur délicatesse et leur finesse exceptionnelle. Présentées dans un format pratique de 500g, elles sont idéales pour les préparations légères et raffinées. Élaborées à partir de 100% de semoule de blé dur de qualité supérieure, ces pâtes filiformes offrent une texture délicate qui se marie parfaitement avec les soupes, les bouillons clairs ou les sauces très légères. Leur principal atout réside dans leur temps de cuisson extrêmement court, ce qui en fait une solution idéale pour les repas rapides ou improvisés. Ces cheveux d'ange sont particulièrement appréciés pour apporter de la consistance aux soupes sans les alourdir, ou comme base subtile pour des plats délicats aux saveurs marines. Leur finesse permet une absorption harmonieuse des saveurs tout en gardant une structure agréable en bouche. Polyvalentes, elles peuvent également être utilisées dans certaines préparations sucrées ou dans des recettes de cuisine internationale comme les vermicelles asiatiques.

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