Vinaigre Balsamique

• Le Vinaigre Balsamique GARDENIA est un condiment d'exception au profil aromatique complexe et séduisant. Sa couleur brune dense et brillante témoigne de sa qualité et de sa concentration. Élaboré selon la tradition italienne à partir de raisins Lambrusco et Trebbiano 100% biologiques, ce balsamique offre un bouquet aromatique riche où se mêlent des notes fruitées et boisées. Sa saveur harmonieuse, à la fois ronde et équilibrée, présente une belle persistance en bouche avec un parfait équilibre entre acidité et douceur. Son vieillissement prolongé en fûts de chêne lui confère cette complexité aromatique caractéristique des grands balsamiques. Polyvalent en cuisine, il sublime aussi bien les salades et carpaccios que les fromages, fraises ou même certains desserts comme la glace vanille. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats les plus simples. Cette bouteille de 250ml au design élégant est idéale pour un usage quotidien tout en apportant une touche de raffinement à votre table.

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