Huile de Palme Raffinée 900 ml

• L'huile de palme raffinée CUISIN'OR est une huile de cuisson polyvalente présentée dans un format généreux de 900ml. Cette huile 100% oléine de palme, fraction liquide obtenue par fractionnement de l'huile de palme brute, se distingue par sa stabilité exceptionnelle à haute température, faisant d'elle un choix privilégié pour la friture et la cuisson à feu vif. Sa neutralité gustative permet de préserver le goût originel des aliments sans imposer de saveur dominante. Sa texture légère facilite son utilisation aussi bien pour les préparations salées que sucrées. Enrichie en vitamine A, elle apporte un bénéfice nutritionnel supplémentaire à vos préparations culinaires. Sa résistance à l'oxydation assure une conservation optimale et une utilisation prolongée, même après plusieurs cuissons à température élevée. Particulièrement appréciée dans les cuisines africaines et asiatiques traditionnelles, cette huile trouve également sa place dans la préparation de pâtisseries pour sa capacité à créer des textures fondantes. Un produit de base économique et performant pour les cuisiniers réguliers cherchant une huile polyvalente et résistante pour leurs préparations quotidiennes.

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