IGP Pays d'Oc Cabernet-Syrah

• Le vin rouge JP Chenet IGP Pays d'Oc Cabernet-Syrah est issu de l'assemblage harmonieux de deux cépages emblématiques cultivés dans les vignobles du Languedoc-Roussillon. Ce vin à la robe rouge rubis intense révèle au nez des arômes expressifs de cerise, de cassis, rehaussés de notes épicées de poivre et de réglisse. La vinification traditionnelle avec macération sur peaux pendant 6 à 12 jours développe structure et complexité. En bouche, l'attaque est sèche et ronde, offrant une persistance aromatique discrète mais satisfaisante. Ce rouge accessible accompagne parfaitement charcuteries, fromages et viandes grillées. Son format demi-bouteille de 37,5cl est idéal pour une dégustation ponctuelle ou en couple. À servir entre 16-18°C pour apprécier pleinement ses qualités organoleptiques.

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