Endives 800g

• Les Endives CARREFOUR sont des légumes d'hiver de qualité supérieure, cultivés avec soin pour vous offrir toute la finesse et la fraîcheur caractéristiques de ce produit typiquement européen. Reconnaissables à leur forme allongée et compacte, ces endives présentent des feuilles blanc crème aux extrémités légèrement jaunes, parfaitement imbriquées les unes dans les autres. Leur texture croquante et juteuse ainsi que leur saveur délicatement amère avec une pointe de noisette en font un légume de caractère apprécié des connaisseurs. Conditionnées en sachet pratique de 800g, ces endives sont soigneusement sélectionnées pour leur fraîcheur et leur qualité irréprochable. Cultivées à l'abri de la lumière selon la méthode traditionnelle qui leur confère leur blancheur et leur tendreté caractéristiques, elles constituent un légume à faible apport calorique mais riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels. Polyvalentes en cuisine, elles se dégustent aussi bien crues en salade, où leur croquant et leur légère amertume apportent du caractère, que cuites en gratin, braisées ou sautées pour une saveur plus douce et caramélisée. Pour préserver toute leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles, conservez-les au réfrigérateur et consommez-les de préférence dans les jours suivant l'achat.

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